Złota księga czekolady
WydawnictwoOlesiejuk Sp. z o.o.
Na przestrzeni wieków, w najrozmaitszych częściach kuli ziemskiej, ludzie nadawali niektórym produktom miano 'pokarmu bogów'. Znalazły się tu m.in.: miód, trufle, grzyby halucynogenne oraz wino.
Wśród nich specjalne miejsce zajęła czekolada. Wielu ludzi na całym świecie nie wyobraża sobie życie bez tej aromatycznej brązowej substancji otrzymywanej z rośliny o nazwie kakaowiec właściwy.
Prezentowana książka zawiera ponad 300 przepisów na smaczne ciastka, ciasta krojone, brownies, muffinki, babeczki, desery, puddingi, lody, drinki i przystawki – a zatem wszelkie kulinarne zastosowania czekolady. Ponadto czytelnik zdobędzie wiele ciekawych informacji o czekoladzie i pozna jej egzotyczną historię – od starożytnego Meksyku aż po czasy obecne.
Producent
Kod producenta
9788376264677
Tytuł
Złota księga czekolady
EAN
9788376264677
Rok wydania
2009
Format
222x173x56 mm
Kategoria
Literatura
Kulinaria
AutorWięcej
Autor
Carla Bardi
Claire Pietersen
Wydawnictwo
Olesiejuk Sp. z o.o.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię