Zalecenia dietetyczne dla osób z cukrzycą typu 2
Osoby z cukrzycą mogą żyć długo i szczęśliwie, ale muszą dbać o swoje zdrowie bardziej niż ludzie bez tej choroby.
Tę troskę można ująć w 5 głównych punktach.
Odpowiednia dieta
Regularna aktywność fizyczna (dostosowana do możliwości)
Edukacja, czyli pogłębianie swojej wiedzy na temat cukrzycy
Badanie stężenia glukozy we krwi w samokontroli
Przyjmowanie zaleconych leków
Poza tymi głównymi elementami ważne są także:: niepalenie tytoniu, unikanie alkoholu, wysypianie się i wystrzeganie się sytuacji stresujących.
Pracownicy służby zdrowia (m. in. lekarze, pielęgniarki, dietetycy, edukatorzy) przy każdej sposobności motywują pacjentów z cukrzycą do dbania
o siebie. Celem są:: jak najlepsze codzienne samopoczucie i jakość życia, a także uniknięcie lub jak największe oddalenie w czasie pojawienia się powikłań
cukrzycy, a jeśli już się pojawią ułatwienie ich leczenia. Ta broszura ma za zadanie przybliżyć osobom z cukrzycą typu 2 zasady diety
zalecanej w tej chorobie i wyjaśnić, dlaczego te zasady są właśnie takie.
Już bowiem Hipokrates (który żył w latach ok. 460377 p. n. e.) mówił:: Niech żywność będzie lekarstwem.
Żeby stosować dietę, trzeba ją zrozumieć.
Poradnik nie tylko podpowiada, co jeść, a czego nie jeść, lecz także wyjaśnia dlaczego.