Nowość Przedsprzedaż

Praktyczny Kucharz Warszawski

Name: Praktyczny Kucharz Warszawski
Brand: Grafika
Price: 62.29 PLN
Availability: InStock

AutorOpracowanie zbiorowe

WydawnictwoGrafika

Dodaj do listy zakupowej

Wznowienie na podstawie oryginału z 1912 roku. Poradnik kulinarny, zawierający 1503 różnych przepisów kierowany na początku XX wieku do pań domu, jako praktyczna pomoc w prowadzeniu gospodarstwa. "Praktyczny kucharz warszawski" to klasyczna polska książka kucharska z XIX wieku, która zyskała ogromną popularność jako podręcznik sztuki kulinarnej. Poradnik ten zawiera szeroki wachlarz receptur na zupy, dania mięsne, rybne, warzywne, wypieki, desery, a także przetwory i napoje. Uwzględnia kuchnię codzienną oraz potrawy bardziej wyszukane, przeznaczone na specjalne okazje. Uwzględnia kuchnię codzienną oraz potrawy bardziej wyszukane, przeznaczone na specjalne okazje, a przepisy dostosowane są do warunków życia w mieście, zwłaszcza Warszawie, z uwzględnieniem dostępności składników. W wydaniu obecnym zawarta jest nowość, jak na tamte czasy - 4 kolorowe tablice, odtwarzające różne rodzaje mięs.

Producent

Grafika

Kod producenta

9788368063219

Tytuł

Praktyczny kucharz warszawski

Tytuł oryginalny

Praktyczny Kucharz Warszawski

Autor

Opracowanie zbiorowe

Wydawnictwo

Grafika