Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo

Name: Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo
Brand: ZNAK KONCEPT
Price: 58.85 PLN
Availability: InStock

Autorpraca zbiorowa

WydawnictwoZNAK

Dodaj do listy zakupowej

WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o sztuce pieczenia pizzy Od klasycznej Margherity po ekscytujące kompozycje smakowe – znajdziesz tu inspiracje na każdą porę roku i każdą okazję. Wypróbuj ciekawe wariacje na temat znanych klasyków! Pizza wiosenna z karmelizowanymi szparagami. Pizza łącząca bogaty smak orzechów z miodem i mozzarellą. Pizza na zimną pogodę z pieczoną dynią, ricottą i karmelizowaną cebulą. I wiele innych! Odkryj najlepsze techniki wyrabiania, formowania i pieczenia pizzy, która zachwyca do ostatniego kęsa. Sprawdź, jak przygotować łatwe ciasto, które zawsze wychodzi. Dowiedz się: ·Co zrobić, by przy rozkręcaniu ciasta na pizzę nie powstawały dziury? ·Jaki rodzaj mąki wybrać, by ciasto było jednocześnie puszyste i chrupiące? ·Jak przygotować najlepszy sos do pizzy? Dan Richer, znany nowojorski pizzaiolo, sprawi, że każda twoja pizza będzie idealna i niepowtarzalna!

Producent

ZNAK KONCEPT

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE

ZNAKWięcej

Adres: ul. Kościuszki 37Kod pocztowy: 30-150Miasto: KrakówKraj: PolskaAdres email: sekretariat@znak.com.pl

Kod producenta

9788324085156

Tytuł

Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo

Tytuł oryginalny

Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo

EAN