Jeść, by żyć zdrowo! w.2017
Autordr Joel Fuhrman
WydawnictwoVarsovia
Aby cieszyć się dobrym zdrowiem i prawidłową wagą, należy spożywać tylko takie produkty, których zagregowana wartość odżywcza zdecydowanie przewyższa ich wartość kaloryczną. Niestety wielu lekarzy i dietetyków nie zna najnowszych badań w tej dziedzinie i nie stosuje w praktyce swego poradnictwa skali ANDI, która informuje o całkowitej wartości odżywczej pokarmów pod kątem tego, ile zawierają one ważnych dla zdrowia i życia substancji jak: wapń, karotenoidy (beta-karoten, alfa-karoten, luteina, zeaksantyna i likopen), błonnik, kwas foliowy, glukozynolaty, żelazo, magnez, niacyna, selen, witamina B1 (tiamina), witamina B2 (ryboflawina), witamina B6, witamina B12, witamina C, witamina E, cynk oraz inne. Pokazuje ona także, jaką ilość antyoksydantów zawiera dany pokarm i jaką ma on zdolność do absorbowania wolnych rodników.
Producent
Kod producenta
9788378292531
Tytuł
Jeść, by żyć zdrowo! w.2017
Autor
dr Joel Fuhrman
Wydawnictwo
Varsovia
EAN
9788378292531
Rok wydania
2017
Rodzaj oprawy
miękka
Liczba stron
456
Format
15x23x2
Kategoria
Literatura
Poradniki
Zdrowie i uroda
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię