WydawnictwoHARDE
Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
Producent
Kod producenta
9788366252325
Tytuł
Dzieje łakomstwa I obżarstwa
Autor
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Wydawnictwo
HARDE
EAN
9788366252325
Rok wydania
2019
Rodzaj oprawy
miękka
Liczba stron
240
Kategoria
Literatura
Kulinaria
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię