Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb

Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb to kompleksowy poradnik, który oferuje wiedzę zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych każdego, kto chciałby urozmaicić swoją kuchnię. Od tradycyjnych sposobów wędzenia mięs, przez specjały myśliwskie, aż po subtelną sztukę wędzenia ryb, Robert Winckiewicz dzieli się z czytelnikami swoimi sekretami, przepisami i technikami.

Ta książka pomoże Ci odkryć nowy wymiar smaku!