Swojska kuchnia - Leśne specjały
AutorEwa Aszkiewicz
WydawnictwoOlesiejuk Sp. z o.o.
Proponujemy receptury na przepyszne zupy owocowe, ciasta i desery z malinami, jagodami, jeżynami czy poziomkami oraz na wyśmienite konfitury i nalewki z leśnych owoców. Znalazły się tu również przepisy na potrawy ze świeżych i suszonych grzybów oraz z dodatkiem orzechów laskowych. Oczywiście nie mogło zabraknąć receptur na dziczyznę – np. na kotlety z młodego dzika czy zrazy z sarniny.
Ewa Aszkiewicz jest znaną i cenioną autorką książek kulinarnych. Od lat pieczołowicie kultywuje bogate tradycje kulinarne swojej rodziny, sięgające połowy XIX wieku.
W serii: Leśne specjały, Wiejskie specjały, Domowa paszteciarnia, Domowa pierogarnia.
Producent
Kod producenta
9788327404374
Tytuł
Swojska kuchnia - Leśne specjały
EAN
9788327404374
Kategoria
Literatura
Kulinaria
AutorWięcej
Autor
Ewa Aszkiewicz
Wydawnictwo
Olesiejuk Sp. z o.o.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię