Ramen. Zupa szczęścia i miłości wyd. 2023

Name: Ramen. Zupa szczęścia i miłości wyd. 2023
Brand: PRÓSZYŃSKI MEDIA
Price: 30.88 PLN
Availability: OutOfStock

AutorTove Nilsson

WydawnictwoPrószyński Media

Dodaj do listy zakupowej

Ramen to obok sushi największy kulinarny towar eksportowy Japonii, który od lat robi furorę na całym świecie. Niewiele dań jest równie uzależniających jak ramen, a różnorodnych połączeń smakowych - od tych najprostszych do najbardziej złożonych - możesz doświadczyć zarówno w zapyziałym barze w Tokio, jak i najmodniejszej knajpie w Los Angeles. Na początek dostajesz dużą miskę wypełnioną po brzegi parującym bulionem, gotowanym nawet przez 48 godzin. Bulion ma wyjątkowo intensywny smak od suszonych grzybów, alg, miso i płatków suszonej ryby oraz cudownie gładką powierzchnię z widocznymi kropelkami tłuszczu. W głębokiej misce znajdują się zwinięte nitki cienkiego, sprężystego makaronu, pływają marynowane w sosie sojowym jajka i inne dodatki. Bierzesz pierwszy łyk i... wpadasz po uszy! Na Ramen składa się kilkadziesiąt przepisów, w których kluczową rolę odgrywają domowej roboty bulion i makaron ramen, ale znajdziesz tutaj również dania takie jak soba, udon, gyoza, okonomiyaki i tempura. Tove Nilsson jest szefową kuchni i dziennikarką kulinarną. Nie ustaje w poszukiwaniach idealnego ramenu i najlepszego makaronu. Jest również autorką książek "Soda, lemonad & snacks" (Soda, lemoniada i przekąski 2014) i "Ägg" (Jajka, 2015).

Producent

PRÓSZYŃSKI MEDIA

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE

PRÓSZYŃSKI MEDIAWięcej

Adres: ul. Rzymowskiego 28Kod pocztowy: 02-697Miasto: WarszawaKraj: PolskaAdres email: proszynskimedia@proszynskimedia.pl

Kod producenta

9788382953275

Tytuł

Ramen. Zupa szczęścia i miłości

EAN

9788382953275

Rok wydania